Good Health

껍질째 드세요무에는 비타민C 가 풍부한데 속보다 껍질 부분에 약 2배 정도 많습니다. 또 껍질에는 파이토케미컬이라는 식물성 화학 물질이 많은데 이들은 모두 항산화 성분으로 심혈관 질환 예방, 암 예방, 노화 예방 등의 효과가 있으니 무 껍질은 버리지 말고 깨끗하게 닦아서 같이 먹는 것이 좋습니다.영양가 풍부한 무청무에도 비타민C 가 많지만 무청에는 무보다 더 많은 비타민이 들어 있습니다.그중에서도 비타민C는 무에 함유된 양 보다 4배 이상 많으며 이 중 70 mg 이상의 비타민C 가 무청의 들어있으니 버리지 말고 요리에서 드세요.건조해서 드세요무는 무말랭이, 무청은 시래기로 말려서 먹는데, 무와는 조금 색다른 맛을 즐길 수도 있지만, 이 역시 영양가가 굉장히 높습니다. 무를 말리면 미네랄과 결합하여 화학..

목차1. 위장 강화2. 변비, 장염 예방3. 노화방지, 피부미용4. 감기예방5. 성인병 예방6. 항암 효과7. 독소배출, 숙취해소8. 천연 소화제1. 위장 강화무에는 전분을 분해하는 아밀라아제를 비롯해 단백질을 분해하는 프로테아제, 지방을 분해하는 소량의 리파아제 등 각종 소화효소들이 많이 함유되어 있습니다. 이런 소화효소 덕분에 속이 쓰리거나 더부룩하시다면 무를 드시고 소화를 촉진시켜 보세요.2. 변비, 장염 예방무는 탁월한 배변 효과를 가지고 있어 무즙을 섭취하면 대변 양이 증가하면서 쾌변을 유발합니다.또한 식이섬유가 풍부해 대장의 연동운동을 활발하게 해 변비를 예방하고 장염 예방에도 도움을 줍니다. 특히 무 추출물이 장을 튼튼하게 해 주며 장 건강 회복을 돕고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 좋습니..